【蕉您來好康】芋頭

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描述

芋頭營養價值:

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

種植:

芋頭的種植時間:芋頭正常情況適宜在春季栽培,一般1-3月左右比較多(立春),夏末或秋季收穫(8-10月)。芋頭葉片大,蒸騰作用強,因此喜水、忌土壤乾燥,否則易發生黃葉、枯葉現象。前期由於氣溫低,生長量小,所以只需保持土壤濕度即可,特別是出苗期切忌澆水,以免影響髮根和出苗。

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採收🔻

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