我們透過真食呈現，完整記錄栽種環境
農友們創造的價值，透過各種紀錄影像
真食呈現，眼見為憑
【孟育有機農場】有機百香果
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百香果透過8D符合食品安全的加工，
變成新商品這些都是由於真食呈現APP，
小農可以完整記錄友善農場可愛生態鏈。
【科普】
百香果屬西番蓮科，別名西番蓮、西番果、時計果。
關於百香果也有一種說法，
認為當百香果的花在盛開時就像時鐘的刻痕，
因此也稱為「時計果」或「時鐘果」。
【真食呈現影像全紀錄】
百香果園裡的昆蟲生態紀錄
【孟育有機農場】佛手瓜［隼人瓜］
在龍鬚菜誕生之前，
搶先問世的佛手瓜，
除了神奇的命名由來外，
還有好滋味與天然認證。
【科普】
佛手瓜是一種葫蘆科刺果瓜屬植物，
又稱合手瓜、合掌瓜、佛手、隼人瓜、拳頭瓜、梨瓜等。
原產於墨西哥、中美洲和西印度群島。
佛手瓜清脆，含有豐富營養。
其外觀為果梨形，綠色，長約7.5-10厘米，
上有凹槽，種子僅一枚，果可煮食、烤食或生食。
【真食呈現影像全紀錄】
農友大哥，懷著滿腔的熱血，
友善環境與自然生態發展的堅持，
種植而成的佛手瓜，
透過真食呈現，告訴大家這是我種的啦！
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【產地直擊】遇見自然農法的美妙 | 孟育有機農場 | 種植經驗分享
經歷20天的歲月，
佛手瓜長大啦，
再次透過自拍，告訴大家
我採收啦，我們一起來品嘗！
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佛手瓜園的昆蟲生態影像全紀錄
【產地直擊】遇見自然農法的美妙 | 孟育有機農場 | 就決定是你了！龍鬚菜
【孟育有機農場】地瓜［番薯］
品名：57有機地瓜
甜甜綿綿綿又鬆鬆的地瓜，
帶你親眼看見耕種過程的真誠。
【科普】
番薯，為旋花科番薯屬的一種，
是常見的多年生雙子葉植物，
草本，其蔓細長，莖匍匐地面。
也指其塊根。塊根無氧呼吸產生乳酸，
皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，
但也有紫色，除直接食用外，
更可以用作製糖、釀酒及製備酒精。
【真食呈現影像全紀錄】
【田園紀錄】地瓜－整地
【王耀文友善農場】水紅菱菱角
【科普】
菱角是菱的果實，
是秋天的健康美食，
菱角肉含有豐富的澱粉、蛋白質，
可以替代穀類食物，而且有益腸胃，
非常適合體質虛弱者、老人與成長中的孩子。
【真食呈現影像全紀錄】
真食呈現彈性化的設計，
客製化的服務，
創新性的突破，
不僅僅可以記錄栽種，
農友也能夠分享經驗與過程。
【職人訪談】種菱角
綠保標章的水紅菱菱角，
無藏私分享的菱角伯伯，
堅持自然農法的栽種，
友善回饋大自然環境。
【田園紀錄】菱角篩選
【蕉您來好康農場】北蕉
香香甜甜的北蕉，
早期在日本，
是天皇最愛吃的水果之一，
自然農法的栽種，
還會有青蛙好朋友認證。
【科普】
香蕉原產於熱帶的馬來群島及澳洲北部地區，
最早可能是在巴布亞紐幾內亞馴化，
未受人類馴化的野生蕉體型微小，
難以打開果實且大部分為種子，
與能撥開直接吃的食用蕉差異頗大，
是人類以栽培的方式才獲得黃色香蕉。
【真食呈現影像全紀錄】
過程全紀錄。
【蕉您來好康農場】木鱉果
【科普】
木鱉果蘊含多種人體必需營養素，
比一般蔬果含更豐富的類胡蘿蔔素、
番茄紅素和維他命A，
而且容易被人體吸收，
對預防視力減退、乾眼症等很有幫助。
木鱉果被譽為是天堂來的水果。
【真食呈現影像全紀錄】
木鱉果人工授粉全紀錄
【蕉您來好康】火龍果
【科普】
火龍果常見有白肉及紅肉2種，
營養含維生素，纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等，
紅肉的是甜菜紅素含量最多的食物，
有降血壓、抗氧化、
火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動，
及改善便秘等功效。
【真食呈現影像全紀錄】
【蕉您來好康】火龍果疏花過程講解
歐農友作業過程當中加入完整解說，
友善環境且極具教育性質。
【陳田農作】台南19號白米
香甜白米，是東方人的主食，
來自台南的香甜白米，
為您帶來最真實的台南感動。
【陳田農作】糙米
糙米是稻米脫穀後的米，
營養價值的高度，
早就久傳於民間啦，
穀物白米的另外一個選擇，糙米。
【真食呈現影像全紀錄】
【職人訪談】曬稻穀的目的
【生態痕跡】稻米的生態痕跡
真食呈現，
不只是一套影音式紀錄的軟體，
更是教育栽種過程，
看見農民辛勞，自然農法見證，
共同創造價值鏈的一套軟體。
其實我們販售的不只是「農產品」
而是「真誠」＋「感動」。
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